Festlicher Zauber am Bebelplatz: Weihnachten und Silvester im Hotel de Rome

Wenn die Tage in der Hauptstadt kürzer werden und der Lichterglanz Einzug hält, verwandelt sich das traditionsreiche Hotel de Rome in eine magische Winterwelt. Nur wenige Schritte vom berühmten Gendarmenmarkt entfernt, bietet das Luxushotel in dieser Saison einen unvergleichlichen Mix aus britischer Teekultur und feiner Berliner Eleganz. Gäste dürfen sich auf kulinarische Höhepunkte freuen, die von einer besinnlichen Advents Tea Time bis hin zu exquisiten Festtagsmenüs an Heiligabend reichen. Auch der Jahreswechsel wird hier mit einem glamourösen Gala-Dinner, einer festlichen Flaniermeile und Champagner auf der exklusiven Dachterrasse gebührend gefeiert. So verschmelzen in den altehrwürdigen Mauern des ehemaligen Bankhauses festliche Traditionen und moderner Luxus zu unvergesslichen Momenten im Herzen der Metropole.

Britische Tee-Tradition im prachtvollen Opera Court Vom 29. November bis zum 27. Dezember 2026 lädt das Hotel unter dem historischen Glasdach zur Advents Tea Time ein. Bei sanften Klavierklängen genießen Gäste fernab des Großstadttrubels eine traditionelle Teezeremonie mit feinem Amuse Bouche, frisch gebackenen Scones, herzhaften Sandwiches und saisonalen Spezialitäten. Das Arrangement kostet 70 Euro pro Person (89 Euro mit Champagner) und findet freitags von 16:00 bis 19:00 Uhr sowie an den Wochenenden von 14:00 bis 19:00 Uhr statt.

Gourmet-Brunch und weihnachtliche Gänsemenüs Im De Rome Restaurant wird die Vorweihnachtszeit bereits ab dem 11. November mit einem klassischen Gänsemenü (89 Euro) zelebriert. Auf ein raffiniertes Carpaccio von der Bernsteinmakrele folgt die knusprige Gans mit Rotkohl und Kartoffelknödeln, süß abgerundet von einem Tiramisu. An den vier Adventssonntagen lockt zudem ein ausgedehnter Adventsbrunch (99 Euro) mit Live-Kochstationen, frischen Trüffel-Agnolotti und winterlichen Klassikern.

Festtagsluxus an Heiligabend und Weihnachten Am 24. Dezember wird das De Rome Restaurant zur Kulisse für ein exklusives Heiligabend-Menü (174 Euro). Kulinarische Highlights wie rote Garnelen mit Burrata, Safranrisotto und eine Hauptgang-Wahl aus Hirschrücken, schwarzem Kabeljau oder der traditionellen Weihnachtsgans lassen keine Wünsche offen – alternativ steht ein eigens komponiertes, veganes Trüffel-Menü bereit. Der erste Weihnachtsfeiertag wird am 25. Dezember mit einem festlichen Brunch (99 Euro) und saisonalen Köstlichkeiten entspannt fortgesetzt.

Silvester 2026: Glamour über den Dächern Berlins Für den Jahreswechsel bietet das Hotel de Rome gleich zwei luxuriöse Dinner-Arrangements an, bevor das Haus zur großen Bühne wird:

• De Rome Restaurant: Ein raffiniertes Fünf-Gänge-Menü (u. a. Wagyu Filet Tataki, Hummer-Ravioli) inklusive Weinbegleitung und Silvesterprogramm für 555 Euro pro Person.
• Historischer Ballsaal: Ein elegantes Drei-Gänge-Gala-Dinner (u. a. Thunfisch Tataki, US-Angus Rinderfilet) inklusive Weinbegleitung und Silvesterprogramm für 427 Euro pro Person.

Ab 22:00 Uhr öffnet sich das gesamte Hotel als festliche Flaniermeile mit Live-Musik, Drinks und kulinarischen Stationen. Der absolute Höhepunkt des Abends: Um Mitternacht wird mit Champagner auf der Dachterrasse bei einem atemberaubenden Blick über die funkelnden Dächer Berlins auf das Jahr 2027 angestoßen. Wer ausschließlich die Flaniermeile und die Neujahrsfeier besuchen möchte, kann dieses Erlebnis für 327 Euro buchen.